סלט עגבניות שרי ואבוקדו (חריף)

מרכיבים:

  • 20-25 עגבניות שרי מכל מיני מינים וסוגים
  • 2 אבוקדו
  • 10  זיתי קלמטה מגולענים וחתוכים לחצאים
  • בצל סגול
  • 1/2 1 כפות כוסברה קצוצה
  • 4-5 טבעות פלפל ירוק חריף (אפשר יותר אם רוצים יותר חריף)

 

לרוטב:

  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1/3 כוס לימון סחוט
  • מלח גס
  • פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

  • חותכים את העגבניות לחצאים או לרבעים לאורכן (תלוי בגודל)
  • חותכים את האבוקדו לקוביות לא גדולות
  • חותכים את הזיתים לחצאי טבעות דקיקות
  • מערבבים בקערה את העגבניות האבוקדו הכוסברה הפלפל החריף והזיתים
  • מוסיפים לתערובת העגבניות שמן לימון מלח ופלפל ומערבבים היטב
  • מסדרים על גבי מצע העלים ומקשטים בצנוברים

 

חדשות ומבצעים

נא השאירו את פרטיכם ואחזור אליכם בהקדם