• 2 כפות שמן זית
• כפית שמן שומשום
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות חומץ אורז
• 2 כפות מירין
• חצי כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
• קורט ווסאבי

אופציה:

• כפית ממרח בוטנים חלק
• כפית טחינה גלמית
• כפית מחית מיסו בהיר או כהה

אופן ההכנה:

• שמים את כל המרכיבים בצנצנת ומשקשקים היטב עד לאיחוד טעמים, יש לערבב היטב לפני כל שימוש.
• אם רוצים רוטב שלא מתפרק לפאזות אפשר להוסיף ממרח בוטנים , מיסו או טחינה אשר משמשים כאמולסיפיירים ויוצרים רוטב חלק ואחיד

הפוסט ויניגרט אסייתי הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

3 כפיות קינמון טחון

2 כפיות אגוז מוסקט טחון

2 כפיות ג'ינג'ר טחון

כפית ציפורן טחונה

כפית פלפל אנגלי טחון

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל התבלינים ושומרים בכלי סגור

מתאים לתיבול מאכלים על בסיס דלעת או בטטה

הפוסט תערובת תבלינים Pumpkin Spice הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

• 1/3 כוס שמן זית
• 2 כפות מיץ תפוזים
• 4 כפות חומץ הדרים
• 2 כפות מיץ לימון
• 0.5 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
• 1 כפית דבש/ סילאן/ מייפל
• קליפה מגוררת מ-1/2 תפוז
• מלח
• פלפל שחור

אופן ההכנה:

• משקשקים היטב את כל המרכיבים בצנצנת או בכלי הנסגר טוב עד לקבלת מקרם אחיד וקרמי
• טועמים ומוסיפים מלח/ מתיקות או חמיצות על פי הטעם

הערות:

• ניתן לשמור את הרוטב בקירור עד שלושה ימים
• בהכנת הרוטב על פי המידות לעיל מקבלים כ 250 מ"ל רוטב.
• אם מכינים סלט עלים בכלי בנפח של 1 ליטר הכמות המומלצת היא 30 מ"ל רוטב (שתי כפות מלאות)

הפוסט ויניגרט הדרים הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

• 1/3 כוס שמן זית
• 1/3 כוס חומץ בלסמי (אפשר לעשות תערובת של בלסמי לבן ורגיל)
• 1 כפית חרדל דיז'ון גרגרים
• 1 כפית בלסמי מצומצם (אפשר בטעמים כגון פטל, אוכמניות, תאנים..)
• מלח, פלפל שחור

אופן ההכנה:

• משקשקים היטב את כל המרכיבים בצנצנת או בכלי הנסגר טוב עד לקבלת מרקם אחיד וקרמי
• טועמים ומוסיפים מלח/ מתיקות או חמיצות על פי הטעם

הערות:

• ניתן לשמור את הרוטב בקירור עד שלושה ימים
• בהכנת הרוטב על פי המידות לעיל מקבלים כ 250 מ"ל רוטב.
• אם מכינים סלט עלים בכלי בנפח של 1 ליטר הכמות המומלצת היא 30 מ"ל רוטב (שתי כפות מלאות)

הפוסט ויניגרט בלסמי הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא