תבשיל טופו וירקות בחלב קוקוס

מרכיבים: בצל גדול פרוס  3 שיני שום פרוסות מבחר ירקות: דלעת, קישוא, זוקיני, קולורבי, כרובית, דלורית וכו' במשקל כולל של קילו חתוכים גס שני חופנים שעועית ירוקה קפואה/ אפונה קפואה  כוס נבטוטים טריים או גרגירי חומוס מבושלים (קפואים או מקופסה) מארז טופו קשה (ניטרלי – ללא טעמים מוספים) חצי צרור פטרוזיליה או כוסברה קצוץ עלי … המשך לקרוא תבשיל טופו וירקות בחלב קוקוס