פסטו כוסברה

מרכיבים: צרור כוסברה (אפשר להוסיף כל עשב תיבול שרוצים- פטרוזיליה, רוקט…) שן שום פלפל צ'ילי (או שבבי צ'ילי יבש) שמן זית מלח, פלפל שחור   אופן הכנה: שמים במעבד מזון את כל המרכיבים עם קצת שמן זית טוחנים ומזלפים שמן זית בהדרגה עד לסמיכות הרצויה טועמים ומתקנים תיבול מעבירים לצנצנת ומכסים בשכבת שמן זית (כדי … המשך לקרוא פסטו כוסברה