ארכיון מתוקים - טיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא https://debbyezer.co.il/catalog/מתוקים/ דבי עיזר נטורופטית Sat, 20 Nov 2021 17:59:21 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 עוגיות שיבולת שועל https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c/ https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c/#respond Thu, 21 Jun 2018 08:31:25 +0000 https://debbyezer.co.il/?post_type=recipe&p=530 עוגיות שיבולת שועל מרכיבים: 1 כוס  קמח חצי כפית קינמון טחון חצי כפית סודה לשתייה קורט כפית מלח כוס סוכר חום בהיר (סוכר דמררה) 50 גרם שמן קוקוס 1 ביצה 1 כפית תמצית/מחית וניל 2 כוסות שיבולת שועל (לא מהירת הכנה) 1 כוס צימוקים / אגוזים/ שברי שוקולד   אופן ההכנה: מנפים לקערה את הקמח […]

הפוסט עוגיות שיבולת שועל הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> עוגיות שיבולת שועל

מרכיבים:

  • 1 כוס  קמח
  • חצי כפית קינמון טחון
  • חצי כפית סודה לשתייה
  • קורט כפית מלח
  • כוס סוכר חום בהיר (סוכר דמררה)
  • 50 גרם שמן קוקוס
  • 1 ביצה
  • 1 כפית תמצית/מחית וניל
  • 2 כוסות שיבולת שועל (לא מהירת הכנה)
  • 1 כוס צימוקים / אגוזים/ שברי שוקולד

 

אופן ההכנה:

  • מנפים לקערה את הקמח (מטרת הניפוי לאוורר את הקמח), קינמון והסודה לשתייה. מוסיפים את המלח ומערבבים היטב.
  • מערבלים במיקסר עם וו גיטרה את שמן הקוקוס עם הסוכר לתערובת אחידה. מוסיפים את הביצה ומחית/תמצית וניל ומערבלים מעט. מוסיפים את תערובת הקמח ומערבלים רק עד שהקמח נספג בבצק. במידת הצורך נעזרים במרית כדי לוודא שנוצר בצק אחיד.
  • מוסיפים את שיבולת השועל ומערבלים עד לפיזור אחיד.
  • לבסוף מוסיפים את הצימוקים/ האגוזים/ השוקולד ומערבלים שוב.
  • מעבירים את הבצק לקירור לכחצי שעה
  • מחממים תנור ל-175 מעלות. בעזרת כף גלידה קפיצית קטנה (או בידיים) יוצרים מהבצק כ-25 כדורים, ומניחים במרווחים גדולים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. משטחים את הכדורים מעט בעזרת אצבעות כף היד.
  • אופים כ-15 דקות ב 180 מעלות, עד שהעוגיות מזהיבות בבסיסן. מצננים לחלוטין ושומרים בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר עד 4 ימים.

הפוסט עוגיות שיבולת שועל הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%99%d7%91%d7%95%d7%9c%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a2%d7%9c/feed/ 0 הגרנולה הביתית של דבי https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%94%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%93%d7%91%d7%99/ https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%94%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%93%d7%91%d7%99/#respond Mon, 13 Jul 2015 07:50:53 +0000 http://cp3.leos.co.il/~debbyezer/?post_type=recipe&p=63 מרכיבים: 1/2 קילו שיבולת שועל (לא עדינה, לא אינסטנט רצוי אורגנית) 200 ג שבבי שקדים מולבנים 200 ג אגוזי פקאן לא קלויים 50 ג חמאה מומסת (אפשר לותר אים רוצים גרנולה פחות שמנה ולא חלבית) 1/2 כוס סילן ו/או  דבש או תערובת של השניים  לפי הטעם 1 כוס דומדמניות מיובשות ו/או צימוקים ו/ או חלבה […]

הפוסט הגרנולה הביתית של דבי הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> מרכיבים:

  • 1/2 קילו שיבולת שועל (לא עדינה, לא אינסטנט רצוי אורגנית)
  • 200 ג שבבי שקדים מולבנים
  • 200 ג אגוזי פקאן לא קלויים
  • 50 ג חמאה מומסת (אפשר לותר אים רוצים גרנולה פחות שמנה ולא חלבית)
  • 1/2 כוס סילן ו/או  דבש או תערובת של השניים  לפי הטעם
  • 1 כוס דומדמניות מיובשות ו/או צימוקים ו/ או חלבה

 

אפשר להוסיף לפי הטעם גם:

  • 1 כפית קינמון
  • 3 כפות קוקוס טחון
  • 3 כפות סומסום
  • קורט מלח
  • 100 גר גרעיני דלעת
  • 100 גר גרעיני חמניה

 

שלבי ההכנה:

  1. שמים בתבנית גדולה את שיבולת השועל השקדים וכל התוספות היבשות למעט הפירות היבשים והחלבה בקערה ומשטחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפיה.
  2. ממיסים בסיר קטן את החמאה הדבש והסילאן ויוצקים על תערובת היבשים אשר בתבנית. מערבבים היטב להרטבת שיבולת השועל על ידי הדבש והסילאן שוטחים את התערובת ומכניסים לתנור שחומם מראש
  3. אופים ב-160 מעלות כחצי שעה וכל מספר דקות מערבבים על מנת שכל הצדדים ישחימו באותה מידה.
  4. מקררים תוך ערבוב שמטרתו לפורר את הרגנולה ולמנוע יצירת גושים גדולים
  5. מוסיפים את הדומדמניות/ צימוקים או הפירות האחרים והחלב

גרנטלה מיוחדת

הפוסט הגרנולה הביתית של דבי הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%94%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%95%d7%9c%d7%94-%d7%94%d7%91%d7%99%d7%aa%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%93%d7%91%d7%99/feed/ 0 כדורי תמרים עם קקאו וספירולינה https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%90%d7%92%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1/ https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%90%d7%92%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1/#respond Wed, 08 Jul 2015 11:42:46 +0000 http://cp3.leos.co.il/~debbyezer/?post_type=recipe&p=33 מתכון מיוחד לממתק מן הטבע רווי בוויטמינים

הפוסט כדורי תמרים עם קקאו וספירולינה הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> מרכיבים:

  • 1 אריזת ואקום (500 גרם) עיסת תמרים ללא חרצנים
  • 100 גר' שקדים טחונים
  • 50 גר' אגוזי מלך
  • 50 גר' פקאנים
  • 2 כפיות אבקת ספירולינה
  • 2 כפות קקאו
  • 50 גר' גרעיני דלעת
  • 50 גר' גרעיני חמנייה

 

לציפוי:

  • קקאו/ שומשום/ קוקוס טחון

 

 

אופן ההכנה:

  • שמים את אריזת התמרים (עם הניילון) בתוך קערת מים חמים לכמה דקות לריכוך
  • את גרעיני הדלעת והחמנייה קולים על מחבת יבשה מספר דקות עד שמשחימים מעט
  • מכניסים לקערת מעבד מזון את התמרים, השקדים הטחונים, אגוזי המלך\פקאנים, הקקאו ואבקת הספירולינה וטוחנים גס מאוד (ממש כמה פולסים קצרים)
  • קוצצים גס את הגרעינים הקלויים ומוסיפים לתערובת (או מוספים למעבד המזון וטוחנים בכמה פולסים נוספים)
  • מגלגלים את העיסה לכדורים ומצפים בקוקוס\ שומשום\ קקאו
  • מכנסים לקירור כמה שעות לפני ההגשה

הפוסט כדורי תמרים עם קקאו וספירולינה הופיע ראשון בטיפול בתזונה טבעית וצמחי מרפא

]]> https://debbyezer.co.il/recipe/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%aa%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%90%d7%92%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1/feed/ 0